Asam Pedas Penangan Masterchef

Salam uools....hari nie nak sembang pasal asam pedas.... al-maklumlah deqlis masak asam pedas.....mood memasak berkobar-kobar sejak masuk masterchef.... oppss jangan salah faham....deqlis masuk set shooting Masterchef jaa bukan jadi contestant nyer naaa...hehehe Al maklumlah bila tengok Cik Ta masak siap cekak pinggang macam style deqlismgak lerr hihi....

hmm klu  nk tgk part mana dan episod berapa masterchef selebriti musim kedua nie....haa kena laa saksikan 16 April nie di kaca tv anda....hihihi konfiden jer date tue deqlis kasi.....ingat ingat lupa uools.... kena check my email balik....nanti deqlis update ye....dun worry be happy....

eh sembang2x gak deqlis nak bg resepi.......

Nama hidangan: Asam pedas penangan Masterchef

Bahannya:
600g ikan jenahak segar
20 tangkai cili kering


1 biji bawang besar
4 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
setengah mangkuk air asam jawa
sedikit belacan
10 biji halba
daun kesum
bunga kantan
bendi
1/2 inch kunyit hidup
1 sudu kecil serbuk lada hitam (lada hitam yg di tumbuk halus)
airmsecukupnya
garam dan gula sesedap rasa.

Cara masak uools pk sendirik boleyyy? malas nk menaip kat tab dh nie huk huk