Recent Post

Sunday, May 22, 2011

Tempe Stick & Lempeng Pizza

selamat minum petang....
petang nie deqlis suka2x masak tempe stick dan lempeng pizza nie ..cicah sos sambil minum kopi panas..:-)

resepi tempe stick:
tempe 1 bungkus
breadcrumb
1 biji telur
minyak utk menggoreng
sedikit garam

cara-cara:
tempe dipotong kecik-kecik 
gaul sikit tempe dengan sedikit garam
panaskan minyak
celup tempe ke dalam telur yg dah di kacau
golek atas breadcrumb
goreng hingga kekuningan..
siap utk di ngapp:)

lempeng pizza
1 1/2 cawan tepung gandum
2 biji telur
1 1/2 sudu besar mentega
1 biji tomato
3 tangaki cili hijau/1 biji capsicum (tak buh, ganti ngan cili merah+ cili padi hijau)
1 biji bawang besar
sedikit kacang buncis (tak buah takde)
sedikit mozarella cheese

cara-cara
 gaul semua bahan..
lenyek2x atas pan macam nak buat lempeng..
besar kecik ikut suka..
bakar ikut suka..klu suka garing biar laa lama, klu tak suka cukup hingga masak:)
siap makan cicah ngan sos..

p/s: cili hijau/capsicum tu yg buat rasa macam pizza..:))

2 comments:

PCL said...

nyum2..tempe orang Jawa...

deqlis said...

tempe fav deqlis...walau bukan org jawa..
hehe...